Dolce Coffee
Колумбия Супремо
Нотки какао и приятная кислинка
Бесплатная доставка
Доставка на следующий день после заказа. Бесплатная доставка при заказе на сумму от 3000 рублей
Рекомендуемые способы приготовления
100% арабика
Степень обжарки: Средняя
Степень обжарки: Средняя
Насыщенность
Кислинка
Крепость
Горчинка
Эспрессо машина
Турка
Гейзерная кофеварка
Френч пресс
Капельная кофеварка
Обработка: мытая
Урожай: 2020
Регион: восточный Кальдас
Муниципалитет: Мансанарес
Микро-регионы: Вередас, Палмичар, Санта-Барбара, Ла-Юньон, Парте-альте-де-Янадас
Кооператив: Кооператива де Кафикульторес де Манисалес (Cooperativa de Caficultores de Manizales)
Высота произрастания: 1650-1800 метров над уровнем моря
Разновидность: кастильо, катурра
Сбор урожая: апрель-июль и октябрь-декабрь
Этот Супремо из восточного Кальдаса — муниципалитета Мансанарес, а именно из таких его участков, как Вередас, Палмичар, Санта-Барбара, Ла-Юньон, Парте-альте-де-Янадас.
Кофе выращивают на высоте 1650-1800 метров над уровнем моря. Кофе собирают в апреле-июле и в октябре-декабре. После депульпации зерна в пергаментной оболочке отправляются на ферментацию в течение 14-18 часов, после чего их промывают водой. Сушка ведется на патио.
Колумбия Супремо – один из самых узнаваемых коммерческих сортов кофе в мире. Колумбийский кофе выделяется приятной кислотностью и многогранностью вкусового профиля.
Супремо - это бархатистый, хорошо сбалансированный, сладкий вкус с мягкой кислотностью, нотами какао.
Урожай: 2020
Регион: восточный Кальдас
Муниципалитет: Мансанарес
Микро-регионы: Вередас, Палмичар, Санта-Барбара, Ла-Юньон, Парте-альте-де-Янадас
Кооператив: Кооператива де Кафикульторес де Манисалес (Cooperativa de Caficultores de Manizales)
Высота произрастания: 1650-1800 метров над уровнем моря
Разновидность: кастильо, катурра
Сбор урожая: апрель-июль и октябрь-декабрь
Этот Супремо из восточного Кальдаса — муниципалитета Мансанарес, а именно из таких его участков, как Вередас, Палмичар, Санта-Барбара, Ла-Юньон, Парте-альте-де-Янадас.
Кофе выращивают на высоте 1650-1800 метров над уровнем моря. Кофе собирают в апреле-июле и в октябре-декабре. После депульпации зерна в пергаментной оболочке отправляются на ферментацию в течение 14-18 часов, после чего их промывают водой. Сушка ведется на патио.
Колумбия Супремо – один из самых узнаваемых коммерческих сортов кофе в мире. Колумбийский кофе выделяется приятной кислотностью и многогранностью вкусового профиля.
Супремо - это бархатистый, хорошо сбалансированный, сладкий вкус с мягкой кислотностью, нотами какао.
- Иван Тернов16.09.2020 16:42Колумбия - она и есть Колумбия. Но что примечательно - сорт прекрасно раскрылся во френч-прессе, очень яркий вкус, перфекто!)) И отдельное спасибо за качество помола - не так давно брал в другом интернет-магазине, заявленный помол для френча не оправдал ожиданий никаких от слова "совсем" - очень очень грубый и крупный.
У вас же все четко - как попросил, так и помололи. Респект!)) - Валентин30.05.2020 12:20Доброго дня! Этот моносорт - обязателен к пробе и дальнейшему употреблению. Универсальный кофе для любого способа заваривания - я пробовал много как, и везде отлично проявляет себя. И еще хочу высказаться по поводу неизменно высокого качества обжарки - у меня ни разу не было ситуации, когда я бы был разочарован: ни разу ни пережарили, ни недожарили - все всегда в яблочко, обжарка превосходная. Специалисты своего дела, уважаю.
- Дарья Макаренко18.12.2019 17:14Очень очень рада, что нашла вас (с осени 2017 года я ваш неизменный благодарный клиент)! Отменное качество обжарки всех сортов, а этот сорт мой любимый, восхитительный по насыщенности, очень приятный аромат - все домашние приходят на кухню просто чтобы понюхать, хотя муж, например, кофе не пьет :))))) Желаю всяческих успехов и процветания вам! Спасибо за вкусный кофе!!
- Владислав06.12.2018 13:55Отличный кофе, свежие сроки годности. Испробованы собственно эта Колумбия, Кения, все Бразилии. Дарят бонусами маленькие упаковки кофе.
Оставьте свой комментарий:
С этим товаром покупают:
