Dolce Coffee
Гондурас Сан-Маркос
Сильное шоколадное тело
Бесплатная доставка
Доставка на следующий день после заказа. Бесплатная доставка при заказе на сумму от 3000 рублей
Рекомендуемые способы приготовления
100% арабика
Степень обжарки: Средняя
Степень обжарки: Средняя
Насыщенность
Кислинка
Крепость
Горчинка
Эспрессо машина
Турка
Гейзерная кофеварка
Френч пресс
Капельная кофеварка
Разновидность: катурра, бурбон, желтый катуаи
Обработка: мытая
Урожай: 2020
Департамент: Окотепеке
Регион: Копан
Высота произрастания: 1500–2000 метров над уровнем моря
Копан
Копан – кофейный регион, включающий в себя западные департаменты Гондураса: Копан, Окотепеке, Лемпира и небольшие участки на севере Санта-Барбары.
Западные департаменты Гондураса, составляющие регион Копан, хорошо известны за то, что производят одни из лучших кофе в стране. Производство кофе здесь – важная социально-экономическая деятельность. Кофе отсюда очень часто участвует в различных конкурсах, таких, как, например, Кап оф Экселленс.
Кроме кофе, Копан известен и как место, хранящее часть истории Майя. Здесь находятся Руины Копана – одно из наиболее красивых и интересных мест, оставшихся от этой загадочной цивилизации. Сам город Копан нередко упоминается как город Майя. В 1980-м году руины Копана были добавлены в список мирового наследия ЮНЕСКО.
Кофе из Копана обыкновенно обладает приятным шоколадным оттенком, хорошей насыщенностью и балансом.
Кофейные деревья растут в тени инги, плодовых и лесных деревьев. Урожай собирают с декабря по февраль, а отгрузки осуществляют с января по июль. В мае начинается сезон дождей и длится до октября. Цветение кофе происходит с марта по май.
Кофе Гондурас Сан-Маркос выращивают во всем Окотепеке и в ближайших к Окотепеке областях Лемпиры.
В чашке это плотный, очень насыщенный Гондурас с шоколадными оттенками и сильным телом и минимальной кислотностью. Отлично проявляется в нашей обжарке чуть темнее средней.
Обработка: мытая
Урожай: 2020
Департамент: Окотепеке
Регион: Копан
Высота произрастания: 1500–2000 метров над уровнем моря
Копан
Копан – кофейный регион, включающий в себя западные департаменты Гондураса: Копан, Окотепеке, Лемпира и небольшие участки на севере Санта-Барбары.
Западные департаменты Гондураса, составляющие регион Копан, хорошо известны за то, что производят одни из лучших кофе в стране. Производство кофе здесь – важная социально-экономическая деятельность. Кофе отсюда очень часто участвует в различных конкурсах, таких, как, например, Кап оф Экселленс.
Кроме кофе, Копан известен и как место, хранящее часть истории Майя. Здесь находятся Руины Копана – одно из наиболее красивых и интересных мест, оставшихся от этой загадочной цивилизации. Сам город Копан нередко упоминается как город Майя. В 1980-м году руины Копана были добавлены в список мирового наследия ЮНЕСКО.
Кофе из Копана обыкновенно обладает приятным шоколадным оттенком, хорошей насыщенностью и балансом.
Кофейные деревья растут в тени инги, плодовых и лесных деревьев. Урожай собирают с декабря по февраль, а отгрузки осуществляют с января по июль. В мае начинается сезон дождей и длится до октября. Цветение кофе происходит с марта по май.
Кофе Гондурас Сан-Маркос выращивают во всем Окотепеке и в ближайших к Окотепеке областях Лемпиры.
В чашке это плотный, очень насыщенный Гондурас с шоколадными оттенками и сильным телом и минимальной кислотностью. Отлично проявляется в нашей обжарке чуть темнее средней.
- Денис13.08.2020 18:01Сорт отлично подходит для молочных напитков - капучино, или просто с молоком или сливками, я бы даже сказал идеально.
В описании я бы даже кислинку на пол-единички указал, а не на 1.
Мне понравился очень, спасибо! - Павел10.05.2020 17:28Отличный плотный сорт, в эспрессо самое то. Не из разряда "выпил и забыл", а как раз наоборот "выпил и потом полдня на языке вкус этого кофе", люблю такие сорта, когда вкус,аромат надолго сохраняется и запоминается, самодостаточный, скажу так. Дольче Кофе, так держать, спасибо за качественный кофе.
- Максим Никитин30.04.2019 15:46Прекрасный Гондурас! не самый дорогой из всей линейки свежеобжаренного ,но мой фаворит) Насыщенный, очень сбалансированный.
- Лидия23.01.2019 22:35Заказывали первый раз, не ожидали, что будет ТАК вкусно!) Не пережарен, очень ароматный, вкус потрясающий, тягучий, полноценный Гондурасский десерт, а не кофе!))
Оставьте свой комментарий:
С этим товаром покупают:
