Click to order
Ваш заказ:
Total: 
Доставка
Доставляем кофе ежедневно c 10:00 до 22:00 на следующий день после заказа.

Интервал времени доставки можно согласовать заранее.

При заказе от 3000 руб. доставка бесплатна. В эту зону входит Санкт-Петербург в пределах КАД, Авиагородок, Шушары и Пушкин (кроме Стрельны, Петергофа, Ломоносова, Кронштадта, Лахты, Ольгино и Лисьего носа). При доставке в пределах 20 км от КАД стоимость увеличивается на 50 руб. за каждые 5 км удаления.

При заказе на сумму до 3000 руб. стоимость в зоне доставки - 300 руб.

Самовывоз
Забрать заказ можно по адресу: Санкт-Петербург, пр. Обуховской Обороны, д.38, c 15:00 до 20:00 по будним дням. Оформляя заказ, Вы соглашаетесь с Пользовательским соглашением и даете согласие на обработку персональных данных
Payment method

Dolce Coffee
Никарагуа Марагоджип

Какао, специи и легкая кислинка
Бесплатная доставка
Доставка на следующий день после заказа. Бесплатная доставка при заказе на сумму от 3000 рублей
Рекомендуемые способы приготовления
100% арабика
Степень обжарки: Средняя
Насыщенность
Кислинка
Крепость
Горчинка
Эспрессо машина
Турка
Гейзерная кофеварка
Френч пресс
Капельная кофеварка

Dolce Coffee
Никарагуа Марагоджип
465
р.
Тип
Вес:
Описание
Комментарии (2)
Обработка: мытая
Урожай: 2020
Регион: Матагальпа и Хинотега
Высота: 1000-1200 метров над уровнем моря
Разновидность: марагоджип
Почвы: вулканические
Дающие тень деревья: разные (инга, банановое дерево, местные деревья)
Среднегодовая температура: 20 градусов Цельсия
Сбор урожая: март-апрель

Этот марагоджип размера 19+ происходит из регионов Хинотега и Матагальпа с высот 1000-1200 метров над уровнем моря.

Кофе растет на вулканических почвах под тенью таких деревьев, как инга, банановое дерево и некоторые местные деревья. Ежегодно производится около 6-7 тысяч мешков марагоджипа.
Кофе собирают вручную, всего за год к дереву подходят до 8 раз, собирают только спелые ягоды.

Марагоджип был завезен в Никарагуа в середине 20 века проживавшими там немцами. Сегодня марагоджип выращивает в стране лишь небольшое количество фермеров. Его деревья достаточно капризные, им нужна богатая вулканическая почва для того, чтобы достичь высоты 3 метров над уровнем моря.

Кроме того, нужен климат влажного тропического леса с богатой растительностью. Под тенью других деревьев ягоды марагоджипа медленно созревают, что позволяет развить более глубокий и интересный вкус.
Собирают марагоджип последним – в марте-апреле. Деревьям марагоджипа нужно 5 лет для того, чтобы они принесли первый урожай.

В чашке
Хорошо сбалансированный вкус с оттенками какао и специй, легкой фруктовой кислинкой и ноткой цедры цитрусовых.
Елена Матвеева
01.10.2020 10:54
Добрый день! Хочу поделиться своим мнением о сорте Никарагуа: это мой самый любимый сорт, я наверное один из ваших преданных клиентов, беру этот кофе уже шестой год:) Всегда свежайший, ароматный, не горчит. Вкус очень гармоничный и насыщенный. Большое вам спасибо за постоянное качество!
С уважением, Елена Матвеева
Таисия
08.05.2019 15:07
Сначала раскрылся шоколадом, потом на втором-третьем глотке какао, пряности, на остывании легкая очень приятная кислинка, многогранный вкус - вот за что люблю свежую обжарку. Спасибо!
Оставьте свой комментарий:
С этим товаром покупают:
More products