Click to order
Ваш заказ:
Total: 
Доставка
Доставляем кофе ежедневно c 10:00 до 22:00 на следующий день после заказа.

Интервал времени доставки можно согласовать заранее.

При заказе от 3000 руб. доставка бесплатна. В эту зону входит Санкт-Петербург в пределах КАД, Авиагородок, Шушары и Пушкин (кроме Стрельны, Петергофа, Ломоносова, Кронштадта, Лахты, Ольгино и Лисьего носа). При доставке в пределах 20 км от КАД стоимость увеличивается на 50 руб. за каждые 5 км удаления.

При заказе на сумму до 3000 руб. стоимость в зоне доставки - 300 руб.

Самовывоз
Забрать заказ можно по адресу: Санкт-Петербург, пр. Обуховской Обороны, д.38, c 15:00 до 20:00 по будним дням. Оформляя заказ, Вы соглашаетесь с Пользовательским соглашением и даете согласие на обработку персональных данных
Payment method

Dolce Coffee
Уганда Бугису

Плотная и ровная арабика с карамельно-шоколадным телом
Бесплатная доставка
Доставка на следующий день после заказа. Бесплатная доставка при заказе на сумму от 3000 рублей
Рекомендуемые способы приготовления
100% арабика
Степень обжарки: Темная
Насыщенность
Кислинка
Крепость
Горчинка
Эспрессо машина
Турка
Гейзерная кофеварка
Френч пресс
Капельная кофеварка

Dolce Coffee
Уганда Бугису
350
р.
Тип
Вес:
Описание
Комментарии (1)
Уганда Бугису - эталон соотношения цена/качество. Плотная и ровная арабика.

Сорт Уганда Бугису попадает к нам из восточного региона Уганды, граничащего с Кенией. Здесь плодородные почвы: высокогорье (гора Элгон, 1200-1300 м над уровнем моря), вулканические породы и умеренно-влажный климат.

Производством кофе в этом районе Уганды занимаются местные фермеры, которые также выращивают бананы и маис. Здесь не работают гигантские корпорации, весь кофе скорее handmade и фермеры самостоятельно продают его более крупным посредникам.

Кофе Уганда Бугису сбалансирован и является эталоном соотношения цена/качество. В сорте нет экстравагантных ноток, наоборот - всё по классике жанра. Основа - темный шоколад, какао и нотки сладких фруктов, на послевкусии легкая кислотность цедры цитрусовых.

Обжарка темнее средней позволяет раскрыть сорт, как плотный и ровный. Насыщенный в эспрессо, и не пустой, что, пожалуй, самое важное.

В чашке эспрессо Уганда Бугису раскрывается как плотный шоколадный кофе с нотками карамели, сладкой кислинкой персика и сливы. В напитках с молоком чувствуется сильная карамельно-шоколадная основа и нотки грецкого ореха.

Общий балл: 82,50
Высота произрастания: 1200-1300 м
Регион: Уганда, гора Элгон
Урожай: 2020
Дескрипторы: шоколад, какао, карамель, фрукты, послевкусие - апельсин, цитрусовые
Снежана
14.08.2020 21:23
Отличная новинка, нам понравилась. Уганда действительно такой плотный, сбалансированный сорт, нотки какао, орехов, очень приятный кофе.
Оставьте свой комментарий:
С этим товаром покупают:
More products